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sexta-feira, 20 de junho de 2014

Bolo de Milho Cremoso (O melhor)

Bolo de Milho Cremoso (O melhor)
01 lata de milho c/ água
01 Lata de leite condensado
01 Vidro de leite de coco (200ml)
04 ovos
½ lata de óleo (use a lata de milho para medir o óleo)
10 colheres de sopa de milharina (flocos de milho pré-cozido)
01 copo (americano) de açúcar (Eu coloquei meio copo)
01 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Fazer:
Bata tudo no liquidificador e asse em forno pré-aquecido há 180graus
Tempo de forno depende de cada forno.

terça-feira, 10 de junho de 2014

Bolo de Chocolate

 BOLO DE CHOCOLATE
Ingredientes
4 ovos (200 g)

2 xícaras (chá) de açúcar (360 g)
1 xícara (chá) de leite morno (240 ml)
1 xícara (chá) de óleo (240 ml)
1 colher (chá) de aroma de baunilha (15 gotas)
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 50% (50 g
) 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (320 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
no liquidificador bata o leite morno,ovos,óleo,essência baunilha,açúcar e chocolate 50% em pó (farinha e fermento peneirados colocar a mão) massa fica mole, colocar nas forminhas medida 60 ml 1/4 xícara tira o excesso raspando e coloca nas forminhas.forno 160 graus pré-aquecido.mais ou menos por 25 minutos.

MASSAAMANTEIGADA
rendimento 16 bolinhos
Ingredientes
1 e 1/2 xícaras de açúcar (270 g)
250 g de manteiga ou margarina sem sal, em temperatura ambiente
4 ovos (200 g)
1 colher (chá) de aroma de baunilha (15 gotas)
1/2 xícara (chá) de leite (120 ml)
1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (320 g)
Bater na batedeira açúcar e manteiga até virar um creme, aos poucos acrescenta os ovos 1 a 1, depois a mão acrescenta a farinha,leite, baunilha,mexe e depois acrescenta a farinha e o fermento, depois pode saborizar pode por maçã, cerejal, confeitos coloridos, amendoim, uva passa, pozinho de sorvete, gelatina... ralo o limão raspas e corante na massa. 1/3 de xícara para colocar nas forminhas.80 ml, massa vermelha corante vermelho e pó de sorvete morango, maçã pedaços e canela, amendoim, cerejas sem a calda,confeitos, Validade ate 5 dias tem ambiente protegida e tampada e 3 meses congelado tira do forno, deixa esfriar, embala um a um num pote bem tampado e freezer. deixar esfriarem na tela ou grade,descongelar em geladeira por 30 minutos, ou 30 segundos no microondas dentro de um saquinho, se melar em cima esquenta o forno desliga e coloca o bolinho por 5 minutos