Cookies de chocolate

Ingredientes:
1 xícara de chá de manteiga amolecida
1/4 de xícara de chá de chocolate em pó
1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de essência de baunilha
1 ovo batido
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo aproximadamente
300 g de chocolate meio amargo(eu coloquei em gotas)

Modo de Preparo:
Em uma tigela misture a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar mascavo, o açúcar refinado e o fermento. Adicione a essência, o ovo e misture. Acrescente aos poucos a farinha mexendo até ficar homogênea. Se necessário acrescente mais farinha. Acrescente o chocolate picado e misture. Faça bolinhas, coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga deixando um espaço entre elas. Leve ao fogo médio por aproximadamente 15 minutos. Deixe esfriar...

 Biscoito de leite condensado. Ingredientes:
500grs de amido de milho (maizena), 200grs de manteiga, 1 lata de leite condensado. Modo de fazer: Misture uniforme, enrolar na mão e leve a massa achatada com o garfo ao forno com papel manteiga, retire quando o verso esteja dourado. No meu forno não passa de 15 minutos cada tabuleiro, um abraço e espero que gostem.

Biscoito Amanteigado

Ingredientes

200 gr de amido de milho
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 1/2 xícara(s) (chá) de manteiga
3 colheres (sopa) de coco ralado
4 colheres (sopa) de açúcar

Como fazer

Junte todos os ingredientes e amasse com a mão.Enrole fazendo bolinhas,aperte com garfo e coloque em um tabuleiro (não precisa untar).Asse por cerca de 15 minutos.

BISCOITO DE POLVILHO AZEDO

INGREDIENTES
500 g de polvilho azedo
1 copo pequeno de leite
1 copo pequeno de óleo
3 ovos
1 colher de chá de sal
MODO DE PREPARO
Coloque todos os ingredientes na batedeira
Deixar bater até a massa ficar homogênea
Depois coloque a massa em uma sacolinha, esprema o biscoito pequeno
Leve ao forno de 15 a 20 minutos ou até ficarem sequinhos
Está pronto
Fonte:Tudo gostoso

Receita maravihosa da Celia Bem casados.

Massa

4 ovos

4 collheres de açucar.

2 colheres de farinha de trigo.

1 colher de café de fermento

1 colher sobremesa de manteiga

1 colher de café de essencia de baunilha

Bater os ovos com a  essencia e o açucar por 10 minutos.  Misturar em uma vasilha,  o fermento a farinha e a manteiga e incorporar nos ovos delicadamente com a ajuda de um fue. Leve pra assar em forno pre aquecido ( nao precisa untar a forma) ate ficar levemente dourado.

Calda:

2 x cha de açucar confeiteiro

3/4 cha de agua

Recheio:

2 latas leite condensado

4 gemas

Levar ao fogo  baixo mexendo sempre ate dar o ponto de doce de leite....fica levemente corado.

  Meninas so fiz algumas adaptaçoes .

  Eu pincelo a calda nos bem casados ao inves de banhar...acho que fica muito enxarcado banhando,  depois que pincelo eu ponho em uma grade pra secar e antes de embalar passo ele no açucar de confeiteiro.

café cremoso

50gr de café soluvel, 
1 xícara de agua fervendo, e 
2 xícaras de açúcar, 
bater por uns 5min na batedeira

Bolo de Chocolate

 BOLO DE CHOCOLATE
Ingredientes
4 ovos (200 g)
2 xícaras (chá) de açúcar (360 g)
1 xícara (chá) de leite morno (240 ml)
1 xícara (chá) de óleo (240 ml)
1 colher (chá) de aroma de baunilha (15 gotas)
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 50% (50 g
) 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (320 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
no liquidificador bata o leite morno,ovos,óleo,essência baunilha,açúcar e chocolate 50% em pó (farinha e fermento peneirados colocar a mão) massa fica mole, colocar nas forminhas medida 60 ml 1/4 xícara tira o excesso raspando e coloca nas forminhas.forno 160 graus pré-aquecido.mais ou menos por 25 minutos.

MASSAAMANTEIGADA
rendimento 16 bolinhos
Ingredientes
1 e 1/2 xícaras de açúcar (270 g)
250 g de manteiga ou margarina sem sal, em temperatura ambiente
4 ovos (200 g)
1 colher (chá) de aroma de baunilha (15 gotas)
1/2 xícara (chá) de leite (120 ml)
1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (320 g)
Bater na batedeira açúcar e manteiga até virar um creme, aos poucos acrescenta os ovos 1 a 1, depois a mão acrescenta a farinha,leite, baunilha,mexe e depois acrescenta a farinha e o fermento, depois pode saborizar pode por maçã, cerejal, confeitos coloridos, amendoim, uva passa, pozinho de sorvete, gelatina... ralo o limão raspas e corante na massa. 1/3 de xícara para colocar nas forminhas.80 ml, massa vermelha corante vermelho e pó de sorvete morango, maçã pedaços e canela, amendoim, cerejas sem a calda,confeitos, Validade ate 5 dias tem ambiente protegida e tampada e 3 meses congelado tira do forno, deixa esfriar, embala um a um num pote bem tampado e freezer. deixar esfriarem na tela ou grade,descongelar em geladeira por 30 minutos, ou 30 segundos no microondas dentro de um saquinho, se melar em cima esquenta o forno desliga e coloca o bolinho por 5 minutos

receita da bolacha. 1 prato cheio de polvilho 1/2 prato de farinha de trigo 1/2 prato de Maizena 1 prato de queijo ralado 1/2 prato de açucar 1 colher de sopa de pó royal 150 gr. coco ralado o coco fca a gosto. ovos até o ponto de enrolar + - 4 amassa tudo junto coloca o açucar e amassa mais um pouco. Gente fca deliciosa!

Polvilho doce ,assa em forno médio pq senão queima por baixo e não fca coradinho.kkkk

Recheio de Brigadeiro Branco Trufado

Ingredientes:

-395 gr. de leite condensado
-395 gr. de creme de leite sem soro (em lata)

Modo de preparo: misture muito bem o leite condensado como creme de leite e só depois leve ao fogo, mexendo bem, sempre para o mesmo lado e raspando o fundo, até começar a soltar da panela.

Trufas - CASQUINHAS DE LEITE NINHO:

Trufas

AS CASQUINHAS DE LEITE NINHO: 

RECEITA

a parte branca e doce de leite ninho 
01 LATA DE LEITE NINHO 
01 PACOTE 500G DE GLAÇUCAR, 
01 COLHER (sopa) DE GLUCOSE E AGUÁ ATÉ O PONTO. 
Faça bolinhas e bolei com um boleador ou com a ponta do dedo. 

O RECHEIO É BRIGADEIRO DE OVOMALTINE 
01 LATA DE LEITE CONDENSADO 
03 COLHERES DE OVOMALTINE, 
01 COLHER DE MANTEIGA 
01caixinha DE CREME DE LEITE usei o bico 1M para pingar