Caixinha de Badulaques

Oi pessoal, eu sofria muito para fazer a massa dos meus bolos de chocolate, então uma fada milagrosa me deu essa receita e desde então não sofro mais kkkkk esse bolo é ótimo pra comer em casa com as crianças, ou para decorar, fica bem macio e ao mesmo tempo bem estruturado, por isso vou compartilhar com vcs!!!!! Espero poder ajudar pelo menos um ou uma de vcs, bjos!!!!!

Bolo de chocolate que dá certo

4 ovos
2 xícaras de áçucar
Bata na batedeira até dobrar de volume e ficar esbranquiçado

2 xícaras de farinha de trigo peneiradas
1 xícara de chocolate em pó peneirada (eu uso Harald 33% cacau)
1 xícara de leite

Diminua a velocidade da batedeira e vá adicionando com a mistura de ovos e açúcar, intercalando a farinha com o chocolate peneirado e o leite, desligue a batedeira e incorpore 1 colher de fermento em pó, mexa bem suave coloque na forma e leve para assar em forno quente....

Essa receita é bem simples, acho que tem um monte de gente que vai ler e dizer "Grande coisa" kkkk Mas eu batia as claras separadas, fazia no liquidificador, colocava margarina ou óleo, e meus bolos de chocolate nunca davam certo.... As vezes as receitas mais simples, são as mais difíceis de conseguir!!! Boa sorte amigos!!!!